ข้อดีของการผลิตสารลดแรงตึงผิวทางชีวภาพโดยการหมัก

2020-06-18 23:54:56

การผลิตสารลดแรงตึงผิวทางชีวภาพโดยการหมักมีข้อดีคือต้นทุนการผลิตต่ำ ความหลากหลาย และเทคโนโลยีที่เรียบง่าย ซึ่งสะดวกสำหรับการผลิตทางอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ แต่ต้นทุนในการแยกและทำให้บริสุทธิ์ของผลิตภัณฑ์สูง

เมื่อเปรียบเทียบกับการหมักด้วยจุลินทรีย์ สารลดแรงตึงผิวส่วนใหญ่ที่สังเคราะห์โดยวิธีเอนไซม์นั้นเป็นโมเลกุลที่ค่อนข้างง่าย แต่ก็มีการออกฤทธิ์ที่พื้นผิวที่ดีเยี่ยมเช่นกัน มีข้อดีคือต้นทุนการสกัดต่ำ การปรับปรุงโครงสร้างทุติยภูมิที่สะดวก การทำให้บริสุทธิ์ได้ง่ายและเอนไซม์ตรึงที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้ และสารลดแรงตึงผิวที่สังเคราะห์โดยวิธีเอนไซม์สามารถใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าเพิ่มสูง เช่น ส่วนประกอบของยา แม้ว่าปัจจุบันต้นทุนการเตรียมเอนไซม์จะสูง แต่คาดว่าจะช่วยลดต้นทุนการผลิตได้โดยการเพิ่มความเสถียรและกิจกรรมของเอนไซม์ผ่านเทคโนโลยีพันธุวิศวกรรม ชนิดหนึ่ง

สารลดแรงตึงผิวประจุลบสองตัวที่มีประสิทธิภาพดีเยี่ยมถูกเลือกจากส่วนประกอบเดียว: โซเดียมโดเดซิลเบนซีนซัลโฟเนต (ABS), โพลีออกซีเอทิลีนอีเทอร์ซัลเฟต (AES); สารลดแรงตึงผิวชนิดไม่มีประจุ 3 ชนิดที่มีประสิทธิภาพดีเยี่ยม: แฟตตี้แอลกอฮอล์ โพลีออกซีเอทิลีน อีเทอร์ (AEO-9), ออกทิล ฟีนอล โพลีออกซีเอทิลีน อีเทอร์ (OP-10), โพลีออกซีเอทิลีน ดีไฮเดรด ซอร์บิแทน สเตียเรต (tween-60) จากนั้นเพิ่มตัวจับกรดไขมัน (ซึ่งสามารถรวบรวมหมึกเข้าด้วยกันเพื่อสร้างกลุ่มก้อนขนาดใหญ่) คาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสที่ช่วยกระจายตัว (CMC ซึ่งสามารถสร้างอนุภาคที่ชอบน้ำด้วยหมึกเพื่อสร้างสถานะการแพร่กระจาย และไม่สะสมบนเส้นใยอีกต่อไป) และเตรียมสูตรสารกำจัดหมึกสี่สูตร ตามขั้นตอนกระบวนการที่กล่าวข้างต้น ให้เลือกสูตรผสม 3 ที่มีผลดีกว่า

กระดาษเป็นวัสดุบรรจุภัณฑ์ที่สำคัญ ด้วยความต้องการกระดาษและกระดาษแข็งที่เพิ่มขึ้น ส่งผลให้เกิดการขาดแคลนวัตถุดิบและพลังงาน เนื่องจากทรัพยากรป่าไม้มีจำกัดและการขาดแคลนทรัพยากรน้ำในประเทศของเรา จึงไม่สามารถตอบสนองความต้องการของอุตสาหกรรมกระดาษได้ ดังนั้นในยุคของการสนับสนุนอารยธรรมทางนิเวศและเศรษฐกิจแบบวงกลม การรีไซเคิลกระดาษเหลือทิ้งและผลิตภัณฑ์กระดาษจึงมีความสำคัญมาก